Az öngondoskodós sorozatunk mai részében a szilva eltevése télire kapta a főszerepet, mert most érik és most van idő végiggondolni, hogy mire használható fel akár úgy is, hogy nem mélyhűtőben tároljuk.
gyümölcstermesztés
Gyümölcs
Baracklekvár idő van!
A baracklekvárok ideje van, vagyis akár őszibarackot, akár kajszibarackot szeretünk, most szedhető, vehető jó áron is.
A meggynek jót tett az eső, a cseresznyének kevésbé
Nem okozott jelentős kárt a meggyültetvényekben az elmúlt hetek esős-viharos időjárása, a cseresznye ugyanakkor megsínylette a csapadékot – közölte a …
Egy banánféle lehet az új szuperélelmiszer
A tudósok szerint az enset, egy Etiópiában termő, a banánhoz hasonló növény akár százmilliónál is több embert lenne képes táplálni a globális felmelegedés korában.
Fajtaváltás mentheti meg a magyar diótermesztést
Jelentős fejlesztésekkel és kutatásokkal menthető meg a magyar diótermesztés, amely az utóbbi években elvesztette a versenyképességét a nemzetközi piacon – közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara.
Málna metszése ősszel
A Gyakori kérdések listáját a leander mellett a málna és más bogyósok metszése iránti tudásvágy szaporítja ilyenkor. A málna metszése …
Dióburok-fúrólégy: így oldható meg a probléma
A dióburok-fúrólégy és az általa okozott kár egyre nagyobb hazánkban is. Lassan már ott tartunk, hogy ültetvények sokasága lesz értékelhetetlen, alig szedhető róla rendes és egészséges termés.
Vadkelet: Szabolcsi almától a fekete fokhagymáig
Gazdariportunk következő részében Pócsik Gergő fiatalgazdával, a Vadkelet tulajdonosával beszélgettünk a szabolcsi almáról, a termelői létről, a hazai gyümölcsről és sok más érdekességről.
Őszig kitart a magyar dinnye
Kezdetét vette a görögdinnyeszüret az ország déli térségeiben, és az utóbbi hetek kedvező időjárása miatt a termelők kiváló minőségre és a hőségben jellemző nagyobb keresletre számítanak.
Eper tartósítása, ha túl sok terem egyszerre
Az epernek ha jó szezonja van a kiskertben, akkor egyszerre rengeteg terem. Viszont többnyire ezt nehéz egyszerre megenni, feldolgozni. Erre hozok pár tippet, ahogyan mi évek óta feldolgozzuk és eltároljuk, netán tartósítjuk. Az eper tartósítása tippek kipróbált megoldások, bátran alkalmazd Te is!