Évekig kellett keressük azokat a jó recepteket, amit beírhatunk a saját szakácskönyvünkbe, mint a legjobb csalamádé – és kompótrecept. Végre megtaláltuk és most le is írom nektek!
gyümölcstermesztés
Gyümölcs
Ezért lesz drága idén a gyümölcs!
Nem elég a járvány, most a virágzáskor megérkezett vissza a tél, a virágok lefagytak országszerte.
A termelő, aki a Sziget fesztiválra is speciális almát termel
Csupaszív család, tele kreativitással és kitartással – Beszélgetés a Csúzi Családi Pincészettel
Tomatillo vagy zsidócseresznye: Amit a Physalisról tudni érdemes
A tomatillo termesztése, felhasználása és egyéb érdekességek róla, mint növényről. Érdemes termeszteni, mert finom csemege is!
Így alakultak ki a piacok
Mindenkinek van kedvenc piaca és a legjobb történetek a piacon történnek. – vallja a Piacra Járni Menő Mozgalom
Kieffer körte: a férfias pálinkához
Az 1800-as évek óta létező fajta, az egész világon elterjedt, ráadásul kiváló férfias pálinka főzhető cefréjéből.
Mégis félhetünk a Panama-betegségtől?
Latin-Amerikába is megjelent a banánvész néven emlegetett kór, ami puszítja az ültetvényeket. Most a Holland laborok vizsgálódnak.
Tápanyagozzunk: EC és pH mérés
A tápanyag-utánpótlás alapja az EC és a pH fogalmának ismerete. Olvasd el mit kell tudni róla!
Ősi magyar gyümölcsfajták nyomában – 1. rész
A mai fajtákhoz képest annyiban biztosan különböznek ezek a régi fajták, hogy a beltartalmuk összehasonlíthatatlanul jobb. – vallja Rosznáky-Barna Péter.
5 tipp, mire jó a bodzavirág
Szörpnek, dzsemnek és teának is jó a bodza, de vajon mire használjuk még?
