Nemrég futottunk össze élőben is az első Juglas regia Noix rouge – vagyis magyarul a vörösbelű diófajtával.
A bélnek csak a külső héja a vörös, a „húsa” ugyanúgy vajszínű, mint a megszokott diófajtáknak. Sütemények díszítésére tudjuk elsősorban elképzelni, mert rendkívül szép!
Termelői piacon mézben is lehet vele találkozni az adventi időszakban.
IRATKOZZ FEL HÍRLEVELÜNKRE HASZNOS TARTALMAKÉRT!